Un fragment de molécule d'ADN, c'est à dire un bout de séquence de quelques milliers de nucléotides, forment des gènes. Ces gènes sont donc utilisés par les cellules pour accomplir des fonctions bien déterminées , plus précisément on sait aujourd'hui qu'un gène détient le "plan" nécessaire à la construction d'une protéine déterminée. Ce sont donc eux qui nous caractérisent , dertimant la nature du groupe sanguin, couleur des yeux...
On appelle allèles les différents versions d'un même gènes. En effet, les individus d'une même espèce possèdent les mêmes gènes mais, pour chaque gène, ils n'ont pas nécessairement les mêmes allèles: c'est ce qui explique la diversité des individus au sein d'une espèce ( par exemple: yeux bleux , cheveux brins...